玫瑰蜂蜜茶

玫瑰蜂蜜茶是以玫瑰花为主料，搭配蜂蜜、柠檬片及红茶制成的花茶饮品，属温和型养生茶饮。其制作以红茶为基底，将玫瑰花与红茶冲泡后，依个人适宜温度调入蜂蜜。该茶饮含类黄酮等抗氧化成分，具有调理血气、促进代谢、养颜美容及缓解疲劳等功效。冲泡时水温建议控制在60℃以下以保留营养，糖尿病患者及孕妇需慎饮，花粉过敏者饮用前应咨询医生。热饮时花香与柑橘香交融。

材料

玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。

做法一

1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟；

2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸；

3、关火并加入柠檬片，放在旁边，在它的水温降至你可以接受的温度时，（个人建议50度左右，若水温太高则会破坏蜂蜜的营养成份）加入蜂蜜即可。

做法二

做法：1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟；2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸；3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。

功效

玫瑰蜂蜜茶，热饮时花的香味浓郁，闻之沁人心脾并有调理身体之功效。

性质温和、降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容，且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能，长期饮用亦有助促进新陈代谢，起到减肥消脂的作用。

适用症

胃神经官能症

温馨提示

1、玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。

2、玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。玫瑰花比较温热，所以阴虚火旺或是实热等最好还是尽量少用。

3、喝热茶将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。

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