草莓奶茶

草莓奶茶，别名特调草莓奶茶，是一种饮料，口味甜美清新，主要食材包括百花畔印尼红茶和开水。

草莓奶茶以红茶为主料，搭配淡奶、草莓酱汁等调制。制作时，将茶叶置滤网中冲泡，加入加热的淡奶和草莓酱汁。可加入牛奶变身为另一种饮品。草莓含有多种营养成分，常被赋予活泼可爱的寓意。是奶茶店常见品种，市场上有草莓奶冻等产品。

简介

草莓奶茶是一种以红茶为茶底的饮品。草莓奶茶有别名如“特调草莓奶茶”。其风味常被描述为具有甜美、清新的特征。在奶茶店的茶饮料中，草莓奶茶是常见品种。

1. 水烧至沸腾，烫热需用到的器皿，砂糖放入黑白淡奶中并加热至60度后搅匀，草莓酱汁倒进杯子里，茶叶置滤网中并架于茶壶上。
2. 以少量开水湿润茶叶，然慢慢注入开水，一边注入一边停顿。（碎茶可用这种方法，叶片茶不适合，因叶片茶需大空间舒展。）
3. 用茶匙轻轻搅拌均匀。
4. 加热後的黑白淡奶倒入杯中。
5. 最后倒进茶汤，搅匀即可享用啰！